إن من أهم وأبرز فوائد ورق الغار الآتي:

1- علاج لمرض السكري
أثبتت الدراسات أنه يعمل على تخفيض نسبة السكر بالدم وهو فعال لعلاج مرض السكري النوع الثاني، إذ يعمل على:

تخفيض نسبة السكر في الدم.
تخفيض الكوليسترول.
تخفيض نسبة الدهون المركبة الثلاثية.
تنظيم عمل القلب.
وتعود فوائد ورق الغار الجمة هذه للمواد المضادة للأكسدة (Antioxidants) في ورق الغار والتي تمكن الجسم من إنتاج الأنسولين.

2- تحسين الهضم
يعتبر ورق الغار جيد لتعزيز الهضم وعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي، ويساعد تناول شرب شاي ورق الغار الساخن على:

تخفيف الاضطرابات المعوية.
علاج الإمساك بشكل سريع.
علاج النفخة الموجودة بالمعدة ويعالج حموضتها وحرقتها.
وتعود فوائد الغار الجمة هذه لاحتوائه على نسبة كبيرة من الإنزيمات العلاجية لتكسير البروتين فهو فعّال لعلاج الاضطرابات المعوية.